Aunque illy pose una mezcla única de café lo que debería garantizar un resultado único en el expreso si que se observan algunas diferencias dependiendo de los sistemas de cápsulas que se usen.
Monodosis de café sistema ESE, Siendo este el primer sistema de illy el de la monodosis de papel, se puede observar que:
- Es la cápsula en el que el resultado depende mas del estado de la cafetera expreso, de su limpieza y estado general de mantenimiento.
- que permite alargar un poco mas el café expreso sin estropearlo tanto como en los otros sistemas.
- Es el sistema que menos crema hace y menor cuerpo le da al café expreso.
- Las cafeteras son en su inmensa mayoría manuales y por ello menos cómodas.
- Illy ha dejado de fabricar modelos para este sistema de dosis y aunque las había de diseños increíbles hace tiempo que no presenta novedades.
Puedes ver todos los modelos de cafeteras illy de un solo click. Todas las cafeteras illy a tu disposición en www.moncafe.es
i-espresso system, cápsulas de café de patente illy, es la primera cápsula en plástico de illy, dirigida a consumidores en casa y oficinas que ofrece múltiples ventajas.
- El resultado es óptimo para el café expreso, pero estropea bastante el gusto cuando se trata de hacer el café largo.
- El resultado es mucho más constante que con la dosis ESE y no depende tanto del estado de la máquina y del mantenimiento de la cafetera.
- Permite preparar bebidas de café con leche y una amplia variedad de tes e infusiones.
- Un café expreso illy perfecto , con una crema casi perfecta y un cuerpo extraordinario gracias a sus sistema de preinfusión del café.
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metodo iperespresso, es la cápsula mas tecnológica de patente illy, un joya de ingeniería, cuyo resultado es el que te describimos.
- Es el sistema que garantiza mayor regularidad en el resultado.
- El resultado es casi independiente del estado de la cafetera , si funciona hace siempre un café expreso perfecto.
- La crema se aleja un poco de la crema tradicional de un expreso, es algo mas esponjosa y no tan densa.
- el líquido no es tan corposo como el que sale con la i-espresso system pero más que correcto.
- Recuerda que con este sistema no puedes preparar más que café, no hay cápsulas de otros productos.